Moon River menggunakan sistem permainan Kingdomino — tetapi tanpa kartu domino.

Dalam permainan, Anda akan membangun lanskap pribadi dari petak untuk mencetak poin, tetapi alih-alih memasang domino di lanskap Anda, permainan ini menggunakan setengah domino yang salah satu sisinya memiliki sambungan seperti puzzle. Anda menggabungkan dua potongan puzzle setengah ini untuk membuat kartu domino Anda sendiri. Mekanisme ini dimaksudkan untuk memberikan lebih banyak variabilitas dan pengacakan di setiap permainan.

Daripada membangun lanskap di sekitar kastil pusat, Anda mulai dari sungai dan memperluasnya. Selain itu, mahkota (yaitu pengganda poin kemenangan) dari Kingdomino digantikan oleh bidak sapi, dengan pemain dapat menggunakan koboi untuk memindahkannya.